Wortelballetjes

tussendoortje
10-min

Pas op, want deze zijn gevaarlijk lekker! En ook nog eens super makkelijk om te maken 🙏🏻

Deze wortelballetjes gemaakt met natuurlijke, onbewerkte ingrediënten zonder toegevoegde suikers of kunstmatige smaakstoffen, zijn een gezondere keuze dan veel bewerkte snacks.
De combinatie van wortels, dadels en kokossnippers zorgt voor een breed scala aan voedingsstoffen, waaronder vitamines, mineralen, antioxidanten en voedingsvezels.
Let op: De natuurlijke suikers in dadels kunnen snel beschikbare energie leveren, waardoor dit een goede keuze is als een gezonde snack voor een energieboost. Het is een echte energiebom, eet er daarom ook niet te veel,… als je dat lukt! 😉

Recept

WORTELBALLETJES
[(bron: Health for Wealth)

Wat heb je nodig:
60 gram dadels
50 gram havermout
50 gram geraspte wortel
40 gram ongebrande noten
1 theelepelkoek en speculaaskruiden
5 gram chiazaad
1/4 sinaasappelschil
Topping
30 gram kokosrasp

Hoe maak je het:
Meng alle ingrediënten in een keukenmachine tot het één gladde massa is.
Rol er gelijkmatige balletjes van
Rol de balletjes door de kokos en ze zijn klaar 🙂